Premières tomates de la saison

Premières tomates de la saison

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Hier, 31 mai 2022, nous avons eu le plaisir de pouvoir profiter des premières tomates de la saison dans notre panier!

La précocité de cette livraison vous a peut-être étonné et certaines questions ont été posées en ce sens aux responsables des distributions.

Voici donc quelques explications. Ces tomates sont produites selon les normes de l’agriculture biologique par l’un de nos partenaires réguliers, à savoir Biogemüse Maurer &co à Diessbach. Elles sont élevées sous serres et ces dernières sont effectivement chauffées. Toutefois, elles le sont via un système de récupération de chaleur perdue issue d’une installation de bio gaz.

Continuez à nous transmettre vos demandes, interrogations, attentes : cela nous permet de mieux comprendre ce qui est important pour vous.

Le comité

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