Les recettes

Miam !

Proposez-nous une recette!

Ein Klassiker mit Kohl. Wer mag, kann die Marinade mit Erdnussmus ergänzen.

Zutaten:

  • Federkohl (Menge je nach Bedarf)
  • Olivenöl
  • Salz
  1. Backofen auf 120 °C Umluft vorheizen. Federkohl rüsten, grobe Blattrippen entfernen. Blätter gut trocken tupfen.

  2. Blätter auf zwei mit Backpapier...

Une recette de choucroute transmise par Sarah qui nous en recommande la sauce à l'échalotte

Ingrédients et préparation : voir en ligne

Source : Vins d'Alsace