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Miam !

Proposez-nous une recette!

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Une recette de choucroute transmise par Sarah qui nous en recommande la sauce à l'échalotte

Ingrédients et préparation : voir en ligne

Source : Vins d'Alsace

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Une recette de salade transmise par Sarah

Ingrédients:

Préparation : voir en ligne

Source : Cuisine alcaline, végétale et diététique

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pour 4 personnes temps de préparation: 30 min

Croûte aux noisettes:

  • 25 g panure
  • 30 g noisettes moulues (amandes vont aussi)
  • 50 g parmesan râpé
  • 2 DL huile d’olive

Selleriegratin/ gratin de céleri:

  • 1.2 kg Céleri (env. 2 pièces)
  • 3 dl Crème
  • 3 dl Lait
  • 2 Gousses d’ail hachées
  • Thym
  • 1...
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Les fanes de radis peuvent être utilisées à la place du basilic dans la composition d'un pesto!

Voir par exemple cette recette.

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Erbsen können auf verschiedenste Weisen zubereitet werden.

Diese leckeren Spaghetti mit Erbsenpüree und Parmesan verbindet zwei Zubereitungsarten. mehr info

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Sauerkraut muss nicht unbedingt mit Wurst gegessen werden. Es gibt auch viele leckere vegetarische Rezepte.

Ein Beispiel ist dieser